金字商城
4197 | 08月25日
初級入門
10分鐘
3人
金字香腸1根
土豆2個
大蒜3瓣
小蔥3根
生抽1勺
蠔油1勺
鹽1/3勺
糖1/3勺
土豆去皮切片,汆燙1分鐘。香腸切薄片。
油5成熱,蒜末、蔥白爆香,下香腸炒出香味。
下土豆片,1勺生抽、1勺蠔油、1/3勺鹽、1/3勺糖炒至入味。
下辣椒翻炒1分鐘。
出鍋后撒蔥花。